为什么脂肪饮食导致糖尿病



  • 2019-06-07
  • 来源:永利游戏官网

科学家们相信他们已经确定了高脂肪饮食导致糖尿病的原因。

原因是脂肪类食物抑制了对胰岛素生成至关重要的酶。

用小鼠进行的实验表明,如果没有足够的酶,胰腺就不再产生足够的胰岛素来应对血糖水平的上升。

由胰腺β细胞释放的胰岛素使葡萄糖能够用作能量来源并调节其在血液中的水平。

在过去十年中,英国糖尿病患者人数飙升,从140万增加到200多万。

其中绝大多数 - 约170万 - 患有2型糖尿病,这种疾病最常见的形式被认为与生活方式有关。

糖尿病可以大大增加一系列严重和可能危及生命的疾病的风险 - 包括心脏病,中风,神经损伤和器官和眼睛受损。




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